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强国必先强农,强农需重畜牧。畜牧业确保了国内食物供应稳定和安全,对增加农牧民收入、促进农牧区经济发展和共同富裕具有重要意义,是建设农业强国的重要一环。畜牧业要做大更要做强走中国特色的农业强国之路是应对我国由农业大国向农业强国转型困境的必然选择。我国农业“大而不强、多而不优”,同样,我国畜牧业也呈现出这一特征。“大”主要表现为:一是指养殖规模大。目前我国畜牧业总体规模世界第一。生猪出栏量占全球的比例...